Voyageur invétéré, Lambert connait parfaitement les métiers qui le passionnent !
Spécialisé, donc, dans l'hôtellerie et la restauration de luxe, il recrute, dans toute la France, les maitres d'hôtel, les directeurs de palaces, les grands et grandes chef.fe.s étoilé.es pour faire rêver vos papilles.
Il est également expert des fonctions support de ce secteur.
